Ajankohtaista
Päivän lounas
Yritys
Jouluiset herkut ja joululounas 19.12! 14.12.2018
Jouluiset herkut nyt meiltä! Meiltä saat aidosta voitaikinasta tehdyt vastustamattoman herkulliset tähtitortut tai käsintehdyt ja -koristellut piparit ja piparkakkutalot. Uutuutena jouluisilla mausteilla maustetut joulumuffinssit!
Suosittelemme jouluhalkojamme, joita saa luumurahkakermalla tai suklaakreemillä. Myös ihastuttavia joulu- ja nasuleivoksia kannattaa ehdottomasti maistaa! Meiltä myös perinteiset käsintehdyt käpykakut.
Tämän vuoden joululounaamme on keskiviikkona 19.12. Hinta 10,90€. Tervetuloa!
Voit tehdä tilauksen haluamistasi tuotteista numeroon 020 111 5300 (valitse henkilöasiakkaat). Numero on maksuton.
Huom! Olemme avoinna jouluaattona 24.12 klo 7.00-12.00. Joulupäivänä (25.12) ja Tapaninpäivänä (26.12) myymälämme on suljettu.
Itsenäisyyspäivänleivokset ja Ellen Svinhufvud -kakut myymälästämme! 30.11.2018
Itsenäisyyspäivänleivosta saatavilla myymälästämme maanantaista alkaen! Leivoksen päällä valkosuklaalastu, sisällä herkullinen tuorejuustotäyte mustikkahillon kera. Hinta 2,90€ / kpl.
Saatavilla myös rajoitettu erä viime vuonna huippusuosion saaneita Suomi 100 -leivoksia.
Meiltä myös aidot, alkuperäisellä reseptillä tehdyt Ellen Svinhufvud -kakut. Tervetuloa!
HUOM! Myymälämme on suljettu torstaina 6.12.
Tänään lounaaksi 20.1.2019
Ei lounasta tänään
Lounas ma-pe klo 10.30 - 14.30
Lounasbuffet 10,50 €
Keitto 7,50 €
Cafe Hugon lounas tarjoillaan seisovasta pöydästä arkisin.
Buffettiin sisältyy lämmin ruoka, keitto, runsas salaattipöytä, Uudenmaan Leivän tuoreet leivät, levitteet, kotikalja, Novelle hanavesi ja kahvi tai tee.
Keittoon sisältyy päivän keitto, Uudenmaan Leivän tuoreet leivät, levitteet, kotikalja, Novelle hanavesi ja kahvi tai tee.
Uudenmaan Leivällä on pitkä, yli 50 vuoden historia.
Uudenmaan Leivän perustajat Hilkka ja Hugo Villgren
Hilkka ja Hugo "Hute" Villgrenin leipurin taival alkoi Opelan leipomosta Lappeenrannasta 1950-luvulla. Siellä he olivat leipurin ja kondiittorin opissa. Taavetin leipomon sekä Helsingin Munkkiniemessä sijaitsevan Tavastian leipomon kautta he siirtyivät Klaukkalaan vuonna 1960 ja perustivat oman leipomon vanhan koritehtaan tiloihin. Alkuvuosina Uudenmaan Leivän pääartikkeleita olivat kermakakut sekä arinauunissa eli "monsuunissa" paistetut hiivaleivät.
Leipomon myymälä 1960-luvulla
Sukupolvenvaihdos Uudenmaan Leivässä toteutettiin 1984. Silloin Timo Rajapuro vaimonsa Merjan (o.s. Villgren) kanssa muuttivat lapsineen Klaukkalaan ja ryhtyivät luotsaamaan leipomoa. He johtavat Uudenmaan Leipää käsityöammattia arvostaen sekä perinteitä vaalien. Monet tämän päivän resepteistä ovatkin alkuvuosien perua. Mihinkäs ihmisen "suu" vuosien saatossa muuttuisi.
Leipomon myymälä 1970-luvun lopussa