Ajankohtaista

Päivän lounas

Yritys

Juhlista koulujen päättäjäisiä kakulla! 18.5.2020

Juhlista koulujen päättäjäisiä uutuudella: Vadelma-valkosuklaatuorejuustokakulla. Pitkä nimi, mutta herkullinen maku. Kannattaa maistaa myös meidän suklaista, täysin vegaanista kakkua eli vegaanikakkua.

Teethän tilauksesi maanantaihin 25.5 mennessä, jotta osaamme varautua ennakkoon menekin suhteen.

Alla ajankohtaisia tiedotteita liittyen muun muassa kahvilan aukeamiseen ja kotiinkuljetuksiin.

- Avaamme kahvilamme maanantaina 1.6. Pöydät asetetaan turvavälein.
- Lounaslistamme uudistuu 1.6 ja listasta tehdään neljän viikon kiertävä lista.
- Lounasta myydään toistaiseksi edelleen vain valmiiksi pakattuna. Noutopöytä ei vielä avoinna.

- Maanantaista 18.5 eteenpäin vastaanotamme kotiinkuljetuspuheluita klo 9-11 välillä (aikaisemmin klo 9-15)
- Lopetamme kotiinkuljetukset toistaiseksi maanantaista 1.6 eteenpäin. Kotiinkuljetusmahdollisuus aukeaa uudelleen heti kun avaamme verkkokauppamme.

- Juhlavuoden kunniaksi olemme uudistaneet ilmettämme ja tämä näkyy jo osittain osassa pakkauksistamme, kuten kakkulaatikot. Loputkin pakkaukset uudistetaan kesän aikana ja uusi ilme tulee näkymään myös tulevassa myymäläremontissamme ja tietenkin tulevassa verkkokaupassamme.

- Avaamme kokonaan pintaremontoidun kabinetin maanantaina 8.6. Tervetuloa!

vadelma-valkosuklaatuorejuustokakku.jpg

suklainen_vegaanikakku.jpg

lohikakku.jpg

vadelmakerma.jpg

Vapputuotteet 17.4.2020

Vappuherkut tulevat myyntiin maanantaina 27.4 ja tilaukset vapputuotteista tulisi jättää tiistaihin 28.4 mennessä. Nyt poikkeusaikana haluamme tiedottaa asiasta jo hyvissä ajoin. Suosittelemme tilauksen tekemistä kotiinkuljetuksena numerosta 020 111 5353 (toimitusaika vappuaattona klo 9-17). Tilauksen voi myös tehdä noutotilauksena myymäläämme numerosta 020 111 5300 tai 020 111 5353. Myymälässämme käytössä jonotus turvavälein vappuaattona 30.4.

Alla ohjeita tilauksen tekemiseen ja tuotelistausta.

Suosittelemme vapuksi meidän jo klassikoksi muodostuneita simapalloja! Lisäksi saatavilla tippaleipää, erilaisia munkkeja ja tietenkin Hugon simaa, joka toivottavasti ei tällä kertaa lopu kesken. Vapputuotteet ovat seuraavat:

Simapallot = 0,85€ / kpl (myydään tänä vuonna poikkeuksellisesti 10kpl ja 20kpl pakkauksissa, ei irtona)
Tippaleipä (glut.) = 2,80€ / kpl
Munkkirinkeli = 1,50€ / kpl
Berliininmunkki = 1,90€ / kpl
Pikkumunkki = 1,20€ / kpl
Hugon sima 1L = 6,00€ / pullo

HUOM! Vappuaattona torstaina 30.4 ei ole normaalia take away -lounasta. Tämä on korvattu seuraavilla erikoislounaspaketeilla:

Vappupaketti 2hlö (27€) sis. (Hugon lihapullia (400g), ceasar-kasvispastasalaattia (500g), valkosipuliperunoita (600g), Hugon simaa (1L) ja simapalloja (6kpl))

Vappupaketti 4hlö (44€) sis. (Hugon lihapullia (600g), ceasar-kasvispastasalaattia (500g), broileri-currypastasalaattia (500g), valkosipuliperunoita (600g), Hugon simaa (1L) ja simapalloja (12kpl)).

Näitä on saatavilla torstaina 30.4 sekä kotiintoimitettuna että noudettuna myymälästä. Vappulounaspaketit myydään kylmänä.

Seuraavat lounastuotteet saatavilla vain myymälästämme torstaina 30.4:

Ceasar-kasvispastasalaatti 500g (6€) ja 1kg (10€)
Broileri-currypastasalaatti 500g (8€) ja 1kg (13€)
Valkosipuli-kermaperunat 600g (6€)
Hugon lihapullat 400g (7€) ja 600g (11€)

Seuraavat delituotteet saatavilla sekä myymälästämme että kotiintoimituksella torstaina 30.4:

Toast Skagen (4€) sis. (ruisvuokaleipää, jokirapua, tuorejuustoa, majoneesia, punasipulia, tilliä, mätiä, mustapippuria ja suolaa) - Laktoositon

Smörrebröd (4,50€) sis. (vaaleeta vuokaleipää, majoneesia, tuorejuustoa, tilliä, kananmunaa, purjoa, anjovista ja perunaa) - Laktoositon

Brie-mansikkacroissant (4€) sis. (croissant, tuorejuustoa, jääsalaattia, brie-juustoa, mansikkaa) - Vähälaktoosinen

Haluamme toivottaa tästä nykytilanteesta huolimatta oikein aurinkoista vappua kaikille ja ennen kaikkea pysykää terveinä.

simapallot_tippaleivat_munkit.jpg
Hugon_Sima.jpg

Tänään lounaaksi 6.6.2020

Ei lounasta tänään

Koko viikon lounaslista

Lounas ma-pe klo 10.30 - 14.00

Lounasbuffet  10,50 €
Keitto 7,50 €

Cafe Hugon lounas tarjoillaan seisovasta pöydästä arkisin.

Buffettiin sisältyy lämmin ruoka, keitto, runsas salaattipöytä, Uudenmaan Leivän tuoreet leivät, levitteet, kotikalja, Novelle hanavesi ja kahvi tai tee.

Keittoon sisältyy päivän keitto, Uudenmaan Leivän tuoreet leivät, levitteet, kotikalja, Novelle hanavesi ja kahvi tai tee.

Uudenmaan Leivällä on pitkä 60 vuoden historia

hilkka-ja-hugo-villgren.jpg
Uudenmaan Leivän perustajat Hilkka ja Hugo Villgren

Hilkka ja Hugo "Hute" Villgrenin leipurin taival alkoi Opelan leipomosta Lappeenrannasta 1950-luvulla. Siellä he olivat leipurin ja kondiittorin opissa. Taavetin leipomon sekä Helsingin Munkkiniemessä sijaitsevan Tavastian leipomon kautta he siirtyivät Klaukkalaan vuonna 1960 ja perustivat oman leipomon vanhan koritehtaan tiloihin. Alkuvuosina Uudenmaan Leivän pääartikkeleita olivat kermakakut sekä arinauunissa eli "monsuunissa" paistetut hiivaleivät.

uudenmaan-leipa-1960.jpg
Leipomon myymälä 1960-luvulla

Sukupolvenvaihdos Uudenmaan Leivässä toteutettiin 1984. Silloin Timo Rajapuro vaimonsa Merjan (o.s. Villgren) kanssa muuttivat lapsineen Klaukkalaan ja ryhtyivät luotsaamaan leipomoa. He johtavat Uudenmaan Leipää käsityöammattia arvostaen sekä perinteitä vaalien. Monet tämän päivän resepteistä ovatkin alkuvuosien perua. Mihinkäs ihmisen "suu" vuosien saatossa muuttuisi.

uudenmaan-leipa-1970.jpg
Leipomon myymälä 1970-luvun lopussa