Ajankohtaista
Päivän lounas
Yritys
Olemme avoinna vaalipäivänä sunnuntaina 5.2 kello 10.00-18.00 27.1.2012
Tervetuloa nauttimaan kahvista ja Runebergin tortuista kahvilaamme vaalipäivänä sunnuntaina helmikuun 5. päivä kello 10.00-18.00. Vaalipäivänä vietetään myös Runebergin päivää, joten voit juhlistaa molempia päiviä ja jännittää illan vaalitulosta herkullisen Runebergin tortun kera.
Lomakkeiden lähetyksissä ollut ongelma korjattu 8.1.2012
Kabinetti ja Yritysasiakkaat sivujen lomakkeiden lähetys ei ollut toiminut ollenkaan ennen kuin ongelma huomattiin ja saatiin korjattua perjantaina 6. päivä tammikuuta. Kaikki uuden sivuston alkamisesta aina tammikuun 5. päivään mennessä lähetyt varaukset ja yhteydenottopyynnöt eivät ole valitettavasti tulleet meille perille. Pyydämme kaikkia tuona aikana lomakkeita täyttäneita ja lähettäneitä henkilöitä ja yrityksiä ottamaan meihin uudestaan yhteyttä.
Pahoittelemme asiasta mahdollisesti aiheutunutta haittaa.
Tänään lounaaksi 28.1.2012
Ei lounasta tänään
Lounas ma-pe klo 10.30 - 14.30
Lounasbuffet 9,10 €
Salaattibuffet 7,90 €
Keittolounas 6,90 €
Cafe Hugon lounas tarjoillaan seisovasta pöydästä arkisin.
Buffettiin sisältyy keitto, salaattipöytä, lämminruokavaihtoehdot, Uudenmaan Leivän tuoreet leivät, levitteet, kotikalja ja kahvi tai tee.
Salaattibuffaan sisältyy, Uudenmaan Leivän tuoreet leivät, levitteet, kotikalja ja kahvi tai tee.
Keittolounaaseen sisältyy salaattipöytä, Uudenmaan Leivän tuoreet leivät, levitteet, kotikalja ja kahvi tai tee.
Uudenmaan Leivällä on pitkä, yli 50 vuoden historia.

Uudenmaan Leivän perustajat Hilkka ja Hugo Villgren
Hilkka ja Hugo "Hute" Villgrenin leipurin taival alkoi Opelan leipomosta Lappeenrannasta 1950-luvulla. Siellä he olivat leipurin ja kondiittorin opissa. Taavetin leipomon sekä Helsingin Munkkiniemessä sijaitsevan Tavastian leipomon kautta he siirtyivät Klaukkalaan vuonna 1960 ja perustivat oman leipomon vanhan koritehtaan tiloihin. Alkuvuosina Uudenmaan Leivän pääartikkeleita olivat kermakakut sekä arinauunissa "Monsuunissa" paistetut hiivaleivät.

Leipomon myymälä 1960-luvulla
Sukupolvenvaihdos Uudenmaan Leivässä toteutettiin 1984. Silloin Timo Rajapuro vaimonsa Merjan (o.s. Villgren) kanssa muuttivat lapsineen Klaukkalaan ja ryhtyivät luotsaamaan leipomoa. He johtavat Uudenmaan Leipää käsityöammattia arvostaen sekä perinteitä vaalien. Monet tämän päivän resepteistä ovatkin alkuvuosien perua. Mihinkäs ihmisen "suu" vuosien saatossa muuttuisi.

Leipomon myymälä 1970-luvun lopussa
