Ajankohtaista

Päivän lounas

Yritys

Runebergintortut ja kermapullat nyt myynnissä! 16.1.2023

Käsintehdyt, aidot runebergintortut punssilla ja konjakilla kostutettuna. Saatavilla myös vadelmamehulla kostutettuna ja ilman kostutusta.

Myös kermapullia on jo saatavilla myymälästämme. Meillä kermapullat tehdään myyntipäivänä, jotta tuote on mahdollisimman tuore. Käytämme aina aitoa kermaa, emme kasvirasvaa. Kermapullia on saatavilla mansikkahillolla ja meidän omalla mantelimassalla. Saatavilla myös gluteenittomana. Uutuutena löytyy kermapullia lakkahillolla. Tervetuloa maistamaan!

Jouluiset herkut! 20.12.2022

Kakut, joulutortut, piparit, leivokset ja muut herkut jouluun nyt myymälästämme

! Uutuutena tänä vuonna Hugon piparigelato ja glögigelato –jäätelöt. Lisäksi ensimmäistä kertaa saatavilla Hugon glögiä 1L pullossa

Perinteisistä herkuista suosittelemme meidän joulutorttuja, joita saa myös gluteenittomana. Ihastuttavat joulu- ja nasuleivokset ovat myös oivat herkut joulupöytään. Meiltä saat myös perinteiset käpykakut ja kermakakut. Kakuista suosittelemme myös glögimoussekakkua ja piparimousse- rullaa. Kuivakakuista voimme suositella suklaalla kuorrutettua maustekakkua, taateli-lakritsikakkua ja tiikerikakkua.

JOULUTUOTTEET

• Käpykakku – 5hlö (32€), 10hlö (46€), 15hlö (61€), 20hlö (74€)

• Glögimoussekakku – 8hlö (37€),
15hlö (49€)

• Piparimousserulla 5hlö – 25€

• Hugon glögi 1L – 7,90€

• Joulumunkki – 2,60€

• Piparigelato – 7,90€

• Glögigelato – 7,90€

• Nasuleivos – 3,60€

• Joululeivos – 3,60€

• Joulutorttu – 2,30€

• Glut. joulutorttu – 2,90€

• Joulupiparit – 250g (5€), 500g (10€), 1kg (20€)

• Suklaakuorrutettu maustekakku – 19€

• Taateli-lakritsikakku – 17€

• Tiikerikakku – 17€

• Maustekakku – 17€

• Piparitaikina 1kg – 12,40€

• Voitaikina 1kg – 13€

Tilaukset tuotteista voi tehdä vielä keskiviikkona 21.12 numerosta 020 111 5300. Myymälässämme on kyllä laajasti jouluherkkuja laidasta laitaan, joten uskomme teidän löytävän mieleiset herkut ilman tilaustakin

Huom! Myymälämme auki jouluaattona 24.12 klo 8:00-12:00. Myymälämme suljettu 25-26.12. Lämpimästi tervetuloa! Toivotamme makoisaa ja rauhaisaa joulun aikaa kaikille!

Hugon glögi

Hugon pipari- ja glögigelato
Pipari- ja glögigelato.jpg

Joululeivos

Nasuleivos

Gluteenittomat joulutortut

Piparimousserulla

Glögimoussekakku
glögikakku.jpg

Käpykakku
käpykakku.jpg

Uutisarkistoon

Oivaraportti

Tänään lounaaksi 1.2.2023

Keitto: Parsakaalikeittoa L, G
Buffet: Broileritaginea MA, G

Uunibataattia MA, G

Salaattipöytä

Koko viikon lounaslista

Lounas ma-pe klo 10.30 - 14.30

Lounasbuffet 12,70 €
Keitto 9,00 €

Cafe Hugon lounas tarjoillaan seisovasta pöydästä arkisin. Voit myös ostaa lounaan mukaan take-awayna.

Buffettiin sisältyy lämmin ruoka, keitto, runsas salaattipöytä, Uudenmaan Leivän tuoreet leivät, levitteet, kotikalja, Novelle hanavesi ja kahvi tai tee.

Keittoon sisältyy päivän keitto, Uudenmaan Leivän tuoreet leivät, levitteet, kotikalja, Novelle hanavesi ja kahvi tai tee.

Uudenmaan Leivällä on pitkä 60 vuoden historia

Uudenmaan Leivän perustajat Hilkka ja Hugo Villgren

Hilkka ja Hugo "Hute" Villgrenin leipurin taival alkoi Opelan leipomosta Lappeenrannasta 1950-luvulla. Siellä he olivat leipurin ja kondiittorin opissa. Taavetin leipomon sekä Helsingin Munkkiniemessä sijaitsevan Tavastian leipomon kautta he siirtyivät Klaukkalaan vuonna 1960 ja perustivat oman leipomon vanhan koritehtaan tiloihin. Alkuvuosina Uudenmaan Leivän pääartikkeleita olivat kermakakut sekä arinauunissa eli "monsuunissa" paistetut hiivaleivät.

Leipomon myymälä 1960-luvulla

Sukupolvenvaihdos Uudenmaan Leivässä toteutettiin 1984. Silloin Timo Rajapuro vaimonsa Merjan (o.s. Villgren) kanssa muuttivat lapsineen Klaukkalaan ja ryhtyivät luotsaamaan leipomoa. He johtavat Uudenmaan Leipää käsityöammattia arvostaen sekä perinteitä vaalien. Monet tämän päivän resepteistä ovatkin alkuvuosien perua. Mihinkäs ihmisen "suu" vuosien saatossa muuttuisi.

Leipomon myymälä 1970-luvun lopussa