Ajankohtaista
Päivän lounas
Yritys
Meiltä herkulliset äitienpäiväkakut 8.5.2012
Nyt äitienpäiväkakku-uutuutena 10-hengen Mascarbone-karpalohyydykekakku. 29,00€.
Rajoitettu erä.
Vadelmakermakakuissamme päällä kotimaiset pakastevadelmat.
Kysy haluamasi äitienpäiväkakun saatavuus soittamalla
09-2766 7155.
Kakkuvalikoimamme löydät tästä osoitteesta
Vappuviikolla pidentyneet aukioloajat 27.4.2012
Olemme vappuviikolla jokaisena arkipäivänä auki kello 7.00-18.00, eli ma-to välisenä aikana myymälämme on 30 minuuttia pidempään auki. Perjantaina olemme auki normaalisti 7.00-18.00. Myös lauantaina olemme auki tuttuun tapaan 8.00-15.00.
Tänään lounaaksi 19.5.2012
Ei lounasta tänään
Lounas ma-pe klo 10.30 - 14.30
Lounasbuffet 9,10 €
Salaattibuffet 7,90 €
Keittolounas 6,90 €
Cafe Hugon lounas tarjoillaan seisovasta pöydästä arkisin.
Buffettiin sisältyy keitto, salaattipöytä, lämminruokavaihtoehdot, Uudenmaan Leivän tuoreet leivät, levitteet, kotikalja ja kahvi tai tee.
Salaattibuffaan sisältyy, Uudenmaan Leivän tuoreet leivät, levitteet, kotikalja ja kahvi tai tee.
Keittolounaaseen sisältyy salaattipöytä, Uudenmaan Leivän tuoreet leivät, levitteet, kotikalja ja kahvi tai tee.
Uudenmaan Leivällä on pitkä, yli 50 vuoden historia.
Uudenmaan Leivän perustajat Hilkka ja Hugo Villgren
Hilkka ja Hugo "Hute" Villgrenin leipurin taival alkoi Opelan leipomosta Lappeenrannasta 1950-luvulla. Siellä he olivat leipurin ja kondiittorin opissa. Taavetin leipomon sekä Helsingin Munkkiniemessä sijaitsevan Tavastian leipomon kautta he siirtyivät Klaukkalaan vuonna 1960 ja perustivat oman leipomon vanhan koritehtaan tiloihin. Alkuvuosina Uudenmaan Leivän pääartikkeleita olivat kermakakut sekä arinauunissa "Monsuunissa" paistetut hiivaleivät.
Leipomon myymälä 1960-luvulla
Sukupolvenvaihdos Uudenmaan Leivässä toteutettiin 1984. Silloin Timo Rajapuro vaimonsa Merjan (o.s. Villgren) kanssa muuttivat lapsineen Klaukkalaan ja ryhtyivät luotsaamaan leipomoa. He johtavat Uudenmaan Leipää käsityöammattia arvostaen sekä perinteitä vaalien. Monet tämän päivän resepteistä ovatkin alkuvuosien perua. Mihinkäs ihmisen "suu" vuosien saatossa muuttuisi.
Leipomon myymälä 1970-luvun lopussa